Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Белковое меню на 14 дней. Белковая диета — меню для быстрого похудения на неделю (14 дней, месяц)

Сегодня в нашей программе: белковая диета меню на 14 дней. Просто ли голодать на 14 дневной белковой диете? Что говорят отзывы? Чем отличается от японской и как выглядит самая простая белковая диета с результатом в минус 10 кг, ты сейчас все узнаешь...

Вот смотри! Этот шарик надут очень туго. Ткни его булавкой — и он лопнет. А вот этот надут лишь наполовину, поэтому такой вялый и морщинистый. Если проколоть его — он не лопнет, а просто тихо сдуется. Но результат-то один. Что делать? Создать шарик из такой качественной резины, которую никакие булавки не проткнут...

Привет, друзья! Сегодня в нашей программе: белковая диета меню на 14 дней. Она по праву считается наиболее щадящим методом для похудения, и может подойти большему количеству людей, чем та же или При чём здесь воздушные шарики — вы скоро узнаете.

Принципиальная разница

Голодать на 14 дневной белковой диете — самое простое, отзывы это подтверждают. При этом можно и нужно:

  • заниматься посильными видами тренировок три раза в неделю (шейпинг, тренажёрный зал);
  • есть шесть раз в день, чтобы уж точно не давать себе сорваться и нажраться чего попало;
  • по максимуму исключить пищу;
  • ограничить до минимума поступление в свой организм

Выполняй — и увидишь результат!

Перед началом прикинь свой бюджет и учти следующий список продуктов:

  • мясо постное — курятина, говядина, можно индейку;

  • творог и с пониженным содержанием жира;
  • молоко обезжиренное;
  • сыр твёрдый, и чтобы поменьше процент жирка;
  • рыбка всякая — камбала да треска, минтай или из лососёвых;
  • морепродукты для любителей;
  • овощи любые (кроме картошки), предпочтительнее капуста, сладкий перец (он рекордист по витамину С), морковка, кабачки, огурцы, помидорки и пр.;
  • фруктов не едим, иначе будет белково-фруктовая, а это — отдельный вопрос;
  • рис в небольших количествах;
  • чуток чечевицы или фасоли, но лучше без них обойтись.

По советам знатоков, порции должны быть небольшими, «две горсти». Скажем, грамм по 100-200 — не больше. В целом, диета скорее белково-углеводная (или белково-овощная).

Что со всем этим делать?

Делим еду так, чтобы хватало на шесть раз в день. В рекомендациях написано, что суточный не должен превышать семь сотен килокалорий. При таком же «рисовом» рационе ноги носить точно не будешь, но поскольку мы собираемся кушать белок — будет чуть полегче.

Итак, примерное меню на день:

  1. Завтрак — чашечка зелёного чая, или кофе.
  1. Второй завтрак (или ланч) — салатик из капусты, с варёным яйцом или зелёным горошком;
  1. Обед — кусочек куриной грудки, грамм на 100, и столько же риса;
  1. Полдник — 200 граммов обезжиренного творожка, или овощной салатик с чайной ложечкой оливкового масла;
  1. Ужин — 100 граммов рыбки варёной или паровой, с овощным салатиком, или столько же говядинки — без салатика;
  1. На сон грядущим — стаканчик сока (помидорный или яблочный), или кефирчик.

Все последующие дни ты варьируешь примерно то же самое, из набора продуктов, которые разрешены на данной диете.

Там, где в моём тексте стоит «или» — ни в коем случае не заменяем на «и».

Вода — без ограничений, но не менее 2-х литров. И никакого алкоголя! Даже пива и тоника!

Что в ней лучше, а что хуже

Говорят, что данная диета очень эффективна и в ней сплошные плюсы:

  • голода не будет;
  • слабости и вялости — по минимуму;
  • занимайся шейпингом и прочим подобным, сколько хочешь;
  • организм оздоровится;
  • запора не случится;
  • минус 10 кг получишь вряд ли, но сколько-то непременно сбросишь;
  • и конечно же, знакомая песня про то, что по-новой веса не наберёшь.
  • с болезнями и
  • с простудными хворями;
  • тем, кто на сносях, и тем, кто кормит грудью;
  • при любых болячках;
  • при проблемах;
  • тем, кто мается
  • у кого колит, дисбактериоз и прочие проблемы
  • панкреатит — стойкое противопоказание;
  • а так же старым и малым.

Вот такой скоромный, и уже знакомый список.

Сказ про то, как мы не любим своё тело

Есть такие религиозные секты, которые занимаются «умерщвлением плоти». Некоторые делают это постоянно, иные время от времени. Их можно понять, они надеются через страдания очистить душу. На сколько получается — другой вопрос. Можно быть голодным и злым, а можно — сытым и добрым.

Мы уподобляемся перерастянутому шарику, который может лопнуть в любой момент. Мы не лопнем, но приобретём букет заболеваний вкупе с испорченным обменом веществ.

Худея ускоренными методами, мы «сдуваемся», как тот же шарик, становимся вялыми и квёлыми, но здоровья не приобретаем, и заканчиваем так же, как в предыдущем случае: нарушенным обменом и болезнями.

Нужно любить своё тело и заботиться о нём, укреплять, чтобы оно оставалось в тонусе, но не жирело, а мы сами становились добрыми, энергичными и здоровыми.

Способы есть, но они не имеют ничего общего с полуголодными рационами ради быстрого избавления от излишков, чтобы перетерпеть недельку-другую, а потом снова удариться в разгул. Рано или поздно перестанут спасать и такие диеты, и белково-фруктовые, и даже белковые дни и недели.

Закончим на положительной ноте

С целью похудеть все ищут для себя оптимальные способы избавления от лишних килограммов. Одной из самых эффективных методик считается белковая диета на 14 дней, которая ограничивает употреблении жиров и углеводов. Недополучая их, организм начинает пускать в ход собственные отложения, которые как раз и добавляют нам вес.

Особенностью этой голодовки является её длительность. Обычно рекомендуют худеть неделю, а тут сразу две. Не многие выдержат, но зато те, кто дойдёт до конца, сможет в итоге сменить весь свой гардероб на пару размеров меньше.

Варианты меню

Сложно составить меню на 14 дней для белковой диеты, так как рецептов блюд, подходящих для неё, немного. Просмотрите два варианта: возможно, вам подойдёт один из них целиком, а может быть, вы скомпонуете их. Это не запрещается. Главное - соблюдайте пропорции и не допускайте в своём рационе жиры и углеводы (только самую малую часть).

Первый день

  • Перекусываем на ланч: яблоко (для такой диеты оно должно быть зелёным).
  • Обедаем: первое - кремовый суп с брокколи (200 гр), второе - запечённые с сыром цукини (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: йогурт (100 мл).
  • Ужинаем: индейка гриль (150 гр).

Второй день

  • Обедаем: первое - белковая окрошка (200 гр), второе - тунец на пару (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: кефир (100 мл).

Третий день

  • Завтракаем: 3 штуки отварного белка. Крепкий кофе (50 гр).
  • Обедаем: первое - суп-пюре со шпинатом (200 гр), второе - перцы, фаршированные брокколи (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: ряженка (100 мл).
  • Ужинаем: овощи на гриле (200 гр).

Четвёртый день

  • Завтракаем: салат из крабовых палочек (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Обедаем: первое - белковый суп с отрубями (200 гр), второе - салат из овощей (100 гр). Белковый коктейль.
  • Ужинаем: запечённая с чесноком говядина (200 гр).

Пятый день

  • Завтракаем: белковый омлет (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 киви.
  • Обедаем: первое - рыбный белковый суп (200 гр), второе - куриное филе, запечённое в кефире (100 гр). Белковый коктейль.
  • Ужинаем: рыбные котлеты (200 гр).

Шестой день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Обедаем: первое - суп-пюре с желтком (200 гр), второе - говядина, запечённая в сметане (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: йогурт (100 мл).
  • Ужинаем: творожный омлет (200 гр).

Седьмой день

  • Завтракаем: 2 отварных яйца. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: яблоко (должно быть в таком меню зелёным).
  • Обедаем: первое - суп с баклажанами и фасолью (200 гр), второе - курица, сваренная в овощном соусе (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: кефир (100 мл).
  • Ужинаем: роллы из творога (200 гр).

Восьмой день

  • Перекусываем на ланч: апельсин.
  • Обедаем: первое - суп с курицей и спаржей (200 гр), второе - слойка из филе курицы (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: ряженка (100 мл).
  • Ужинаем: фаршированные кальмары (200 гр).

Девятый день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: грейпфрут.
  • Обедаем: первое - овощной суп с цыплёнком (200 гр), второе - яичный салат (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: сыр твёрдых сортов (100 гр).
  • Ужинаем: творожная запеканка (200 гр).

Десятый день

  • Завтракаем: салат из морепродуктов (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 мандарина.
  • Обедаем: первое - суп с фрикадельками (200 гр), второе - салат со спаржей (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр).
  • Ужинаем: индейка на гриле (200 гр).

Одиннадцатый день

  • Завтракаем: белковый омлет (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 киви.
  • Обедаем: первое - сёмга с молоком (200 гр), второе - запечённые с сыром цукини (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: йогурт (100 мл).
  • Ужинаем: сырники (200 гр).

Двенадцатый день

  • Завтракаем: яичница из 2 яиц. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 50 гр ананаса.
  • Обедаем: первое - восточный суп из горбуши (200 гр), второе - рыба на пару (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: кефир (100 мл).
  • Ужинаем: белковый омлет (200 гр).

Тринадцатый день

  • Завтракаем: 3 штуки отварных белка. Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: апельсин.
  • Обедаем: первое - яичный суп (200 гр), второе - запечённая с сыром индейка (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: ряженка (100 мл).
  • Ужинаем: салат из морепродуктов (200 гр).

Четырнадцатый день

  • Завтракаем: творог с измельчённой зеленью укропа (100 гр). Крепкий кофе (50 гр).
  • Перекусываем на ланч: 2 киви.
  • Обедаем: первое - белковая окрошка (200 гр), второе - запечённая форель (100 гр). Белковый коктейль.
  • Полдничаем: сыр твёрдых сортов (100 гр).
  • Ужинаем: овощное рагу с говядиной (200 гр).

Второй вариант белковой диеты предлагает таблица с таким же подробным ежедневным меню на две недели. Можете воспользоваться им.

Такое меню по дням для белковой диеты продолжительностью в 2 недели очень удобно. Вы не будете путаться в очерёдности блюд, так как им всё равно приходится повторяться в течение этого времени. А правильно их приготовить вам помогут подробные рецепты с указанием ингредиентов и схемы приготовления.

Рецепты блюд

Даже самая простая белковая диета на 14 дней немыслима без горячих блюд. Однако некоторые меню, представленные в сети, совершенно их игнорируют. Это в корне неверно, потому что в конце такой голодовки можно получить серьёзные проблемы с пищеварением. Белковые супы, как вторые блюда и салаты, приготовить совсем несложно - особенно имея под рукой несколько подробных рецептов.

Салаты

Рецепт яичного салата

Ингредиенты:

  • 1 головка лука;
  • 4 яйца всмятку;
  • 200 гр грудки курицы, заранее отваренной;
  • 200 гр уже отваренных кальмаров;
  • 10 гр горчичного порошка.

Приготовление:

  1. В одну ёмкость поместить яйца, порошковую горчицу, лук. Измельчить блендером.
  2. Нарезать грудку небольшими кубиками, кальмары лучше кольцами.
  3. Соединить все ингредиенты.
  4. Перемешать.

Рецепт салата со спаржей

Ингредиенты:

  • 400 гр спаржи;
  • 15 гр кедровых орехов;
  • 15 гр йогурта;
  • орегано, базилик;
  • 2 свежих огурца средней длины;
  • 400 гр предварительно отваренной куриной грудки.

Приготовление:

  1. Обернуть спаржу фольгой, запечь до готовности в духовке, разогретой до 200°С.
  2. Смешать в блендере орехи, специи, йогурт.
  3. Пропустить огурцы через мелкую тёрку.
  4. Смешать все ингредиенты.

Первые блюда

Рецепт супа со шпинатом

Ингредиенты:

  • 2 заранее отваренных яйца;
  • 350 гр куриной грудки;
  • 350 гр шпината (лучше замороженного);
  • 100 мл молока;
  • соль.

Приготовление:

  1. Нашинковать грудку полосками.
  2. Залить кипячёной водой, отварить до полной готовности.
  3. Вынуть курицу из бульона.
  4. Поместить туда шпинат, отварить.
  5. Добавить к нему все остальные ингредиенты.
  6. Взбить в блендере.

Рецепт супа с фрикадельками

Ингредиенты:

  • 400 гр сочного куриного филе;
  • 4 заранее отваренных белка;
  • 20 гр овсяных отрубей;
  • среднего размера луковица;
  • 3 литра овощного бульона из сельдерея;
  • 4 свежих стебля сельдерея;
  • 400 гр стручковой фасоли (замороженной);
  • 2 болгарских перца.

Приготовление:

  1. Пропустить через мясорубку филе и лук.
  2. Добавить к ним отруби, взбитые белки, вылепить фрикадельки.
  3. Измельчить овощи, поместить в бульон, варить до закипания.
  4. Добавить фрикадельки, варить до готовности.

Вторые блюда

Рецепт парового омлета

Ингредиенты:

  • 200 гр шпината;
  • 2 сырых яйца;
  • 50 мл молока;
  • перец, соль.

Приготовление:

  1. Взбить яйца. Добавить к ним специи.
  2. Добавить молоко.
  3. Всё это поместить в литровую термостойкую банку. Поставить её в кастрюлю с водой.
  4. Варить на паровой бане не более получаса.

Рецепт курицы, тушёной в кефире

Ингредиенты:

  • 800 гр хорошего куриного филе;
  • 100 мл нежирного кефира;
  • 100 мл чистой воды;
  • 1 луковица;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Смешать кефир с водой.
  2. Филе промыть, нашинковать полосками, сдобрить солью с перцем.
  3. Поместить в глубокую ёмкость.
  4. Залить кефиром.
  5. Оставить в холодильнике на полчаса.
  6. Потушить без масла в сковороде с обеих сторон.

С такими рецептами самая простая белковая диета на 14 дней превратится в настоящий праздник вкуса и доставит только удовольствие. При этом нельзя забывать о её цели - сбросить лишние килограммы и привести в порядок фигуру. А для этого заниматься только составлением меню и соблюдением рациона мало. Нужно ещё придерживаться нескольких очень важных рекомендаций.

Чтобы белковая диета для похудения на 14 дней дала хорошие результаты и не разочаровала, следуйте полезным советам специалистов. Глубоко заблуждаются те, кто считает, что достаточно в точности соблюдать составленное меню - и килограммы сами будут уходить. Им нужно помочь, особенно учитывая, что организму придётся целых 2 недели обходиться без углеводов и жиров. Вот что нужно для этого делать.

  1. Посоветуйтесь с врачом, не противопоказана ли вам белковая диета на 2 недели.
  2. Утвердите у диетолога составленное меню, при необходимости откорректируйте его.
  3. Не ешьте за 4 часа до того, как лечь спать.
  4. Продолжительность сна должна составлять не менее 8 часов. При этом ложиться надо до 23.00, чтобы организм успевал отдохнуть и набраться сил перед новым днём голодания.
  5. На протяжении 2 недель диеты пейте поливитамины.
  6. Старайтесь больше находиться на свежем воздухе и ходить пешком.
  7. Силовые упражнения и кардиотренировки оставьте до лучших времён.
  8. Похудеть за эти 14 дней поможет не только белковая диета, но и активный образ жизни. Катайтесь на велосипеде, занимайтесь плаванием, ходите на шейпинг или аэробику.
  9. Не забывайте ежедневно считать калории. Всё, что вы съели за день, вы должны сразу тратить.
  10. В меню белковой диеты на 14 дней очень мало жидкости. Поэтому больше пейте чистой воды, чтобы не нарушился обмен веществ.
  11. Основные противопоказания для такого способа похудения - проблемы с почками и возраст старше 55 лет.
  12. Как только почувствуете себя плохо (закружится голова, тело обмякнет, понизится работоспособность, появится вялость), включите в меню несколько углеводов. Ничего страшного не случится, если в какой-то из дней диеты вы съедите на завтрак кукурузную или овсяную кашу.

В некоторых моментах будет сложно себя переломить, так как они касаются привычного образа жизни, который придётся менять. Но это к лучшему: вы сами вскоре заметите, как стали худеть, а вместе с этим и чувствовать себя совершенно по-иному - бодрее и свежее. Так сколько же килограммов позволяет потерять эффективная белковая диета на 14 дней, если выдержать её до конца?

Результаты

С белковым меню на 2 недели в рамках такой диеты можно похудеть по-разному. Результаты будут зависеть от правильности питания, образа жизни, занятий спортом, позитивного настроя и имеющихся в наличии заболеваний. Если ни разу за эти 14 дней не сойти с дистанции, выполняя все рекомендации диетологов, заветная цифра на весах может оказаться меньше на 10 кг, что является отличным показателем. Главное - сохранить его и снова не набрать вес, который любит очень быстро увеличиваться после выхода из голодовки.

Представленные варианты меню белковой диеты на 2 недели позволяют заранее оценить собственные силы. Просмотрите его внимательно и честно ответьте себе на вопрос: хватит ли у вас силы духа отказаться от сладкого и солёного на такой внушительный промежуток времени? Возможно, стоит сначала испытать себя в .

Белковая диета относится к не голодным видам похудения: кушать можно много, но только ограниченный вид продуктов. Подробное меню белковой диеты вы найдете ниже.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Шикарная фигура – показатель привлекательности и здоровья любой женщины. Но как сохранить стройность в течение всей жизни! Многие представительницы слабого пола терпят серьёзные ограничения, лишь бы не набрать лишние килограммы. В этом им помогают интенсивные физические нагрузки и различные системы питания. Одним из щадящих, но эффективных способов поддержания нужной формы является белковая диета. Она может быть рассчитана на разные сроки: 3, 7, 10, 14, 28 дней.

Особенности белковых диет

По мнению диетологов, для успешного похудения с помощью диеты важно максимально уменьшить количество углеводов и жиров, и нарастить объём белка. Пища, содержащая последний компонент, активизирует человеческий организм, заставляет его усерднее работать, на усвоение белков требуется большее количество внутренней энергии. Эти факторы положительно влияют на состояние фигуры.

Считается, что белковая диета – один из самых щадящих способов похудения. При ней женщины не испытывают сильного чувства голода. Мышцы не теряют своей формы. В сочетании с минимальной физической нагрузкой фигура приобретает красивую рельеф и нужный объём.

Белковая диета для похудения обладает и другими плюсами:

  1. потеря веса происходит на глазах;
  2. результат удерживается длительное время;

Важной особенностью всех белковых диет является их продолжительность. Чтобы достичь максимального эффекта, требуется от 14 до 28 дней. Есть семи и десятидневные методики.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru


Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Существует мнение, что протеиновые коктейли на данном виде питания могут заменить пищу. Это утверждение верно лишь на половину. Протеин может заменить пищу, когда вы не можете покушать, но он не в состоянии заменить её полностью.

Несмотря на множество положительных моментов, длительная белковая диета имеет отрицательные стороны. За 10, 14, 28 дней организм испытывает недостаток в углеводах, которые необходимы ему для активной мозговой деятельности, нормального кроветворения и других целей. Если превысить четырёх недельный срок белкового питания, можно:

  • значительно ослабить иммунитет;
  • потерять важные витамины и микроэлементы;
  • нарушить нормальную работу органов ЖКТ;
  • повысить риск образования злокачественных опухолей;
  • расшатать нервную систему и спровоцировать психологический стресс.

Любое ограничение в питании, в том числе и белковая диета для похудения, сопровождается противопоказаниями и не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями. Нельзя прибегать к ней:

  1. в пожилом и детском возрасте;
  2. во время беременности и кормления грудью;
  3. при ожирении III и IV степени;
  4. при сахарном диабете;
  5. при болезнях почек, язве желудка и 12-типерстной кишки, гастрите и любых проблемах с ЖКТ;
  6. при аллергической реакции на животный белок.

Чтобы белковая диета стала эффективной, а результат продержался как можно дольше, важно поддерживать активный образ жизни, избегать вредных привычек (курения, винопития), не переедать, не заглядывать в холодильник перед сном и ночью.

Белковые диеты по правилам

Система питания, построенная на употреблении белковой пищи, широко популярна среди знаменитостей, следящих за своей фигурой. Их отзывы и реальные результаты похудения вдохновляют женщин на использование её в личных целях. Но любая белковая диета хороша тогда, когда выполняется по правилам.

В продуктах, используемых в белковом меню (смотри ), должно быть минимальное количество жира. Поэтому для приготовления пищи выбирают:

  • мясо птицы (курица, индейка, утка), кролика, телят;
  • молоко не выше 2,5 % жирности;
  • куриные яйца;
  • рыбу постных сортов (тунец, треска, карп, судак и др.);
  • морские продукты (кальмары, мидии, креветки).

Для восполнения недостатка углеводов и витаминов используют кисло-сладкие фрукты и овощи, не содержащие крахмал.

  • хлеб и любую выпечку;
  • десерты с большим содержанием сахара;
  • каши;
  • отварной и жареный картофель;
  • острые закуски и соусы;
  • майонез;
  • соленья и маринованные овощи;
  • алкоголь и сладкие газированные напитки.
  1. Пить нужно простую воду и травяные настои из ромашки аптечной, фенхеля, мяты, имбиря. Допускаются чаи, кофе без сахара не более 1 чашки в день.
  2. Сырые продукты, требующие термической обработки, рекомендуется варить в пароварке или мультиварке, запекать на мангале или в духовом шкафу.
  3. Соль, сахар, уксус и острые специи следует исключить совсем или использовать в строго ограниченном количестве. Рекомендуется добавлять в блюда пряные травы (розмарин, тимьян, кориандр), молотый или натуральный имбирь.

Читайте ещё:

Короткая диета на куриной грудке

Правила, которых требует придерживаться длительная белковая диета, могут перейти в привычку и превратиться в повседневный образ жизни. Вот некоторые из них:

Истории наших читателей

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью . Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!

Читать статью полностью >>>
  1. принимать пищу в небольшом количестве через каждые 3 часа — принцип дробного питания ;
  2. последний раз есть не менее, чем за 2 часа до сна;
  3. пить чистую воду по мере требований организма: 1,5-2 литра в сутки;
  4. из горячих напитков предпочтение отдавать зелёному чаю или отвару шиповника;
  5. сопровождать употребление пищи с физическими упражнениями, ходьбой, бегом и другой активностью.

Отзывы пользователей подтверждают, что программа белкового питания, рассчитанная на 10, 14, 28 дней, способствует развитию дисциплинированности. В процессе такой системы питания формируется устойчивый режим дня.

Совет диетолога: самым быстрым и оптимальным режимом похудения считается чередование белковых дней с днями на кашах. Т.е. один день вы едите только рыбы и мясо, второй только каши на воде, третий опять белки и так далее. Но не стоит забывать и про фрукты и витамины.

Белковая 10-тидневная диета

Белковая диета на 10 дней – отличный способ похудеть на 7-10 кг без ущерба для здоровья. Особенностью данной программы является то, что употребление продуктов следует сочетать с питьём воды, чтобы разгрузить почки. Поскольку диета длительная и возможна потеря важных для организма минералов, необходимо параллельно принимать витаминные добавки. Это поддержит сердце и сосуды, окажет благоприятное действие на состояние ногтей, волос и кожных покровов.

В меню десятидневной диеты входят продукты из рекомендованного списка. При правильной организации питания их следует чередовать и готовить разными способами. В качестве примера можно предложить такой вариант белкового меню.

Завтрак

— 6 яичных белков, запечённые с горстью шпината;

— пол печёного зелёного яблока;

— 75 г овсянки, сваренной на воде с добавлением корицы на кончике ножа;

— простой чай/ кофе.

2-й завтрак

— 150 г отварной на пару куриной грудки;

— 75 г гречневой рассыпчатой каши, приготовленной на воде

Обед — 250 г супа-пюре из овощей с кусочками нежирной говядины или молодой телятины, сваренного на мясном бульоне
Полдник

— салат из любых не крахмалистых овощей;

— 200 г обезжиренного творога.

Ужин

— котлета куриная или телячья, парная с зелёной стручковой фасолью или 200 г парной рыбы;

— отвар шиповника.

2-й ужин 200 г нежирного кефира.
  • в понедельник съесть на завтрак яйца, сваренные всмятку;
  • во вторник сварить уху для всей семьи и полакомиться рыбой из неё;
  • в среду употребляя творог, добавить в него чайную ложку мёда;
  • в четверг курицу заменить кроликом или уткой;
  • в пятницу использовать печёный картофель;
  • в субботу из всех видов мяса есть только телятину;
  • в воскресенье налечь на овощи и фрукты (бананы и виноград исключены).

При такой диете важно выпивать стакан простой воды утром натощак и за 15-20 минут до каждой еды. Это позволит поддержать в норме водно-солевой баланс, обеспечит лучшее усвоение продуктов, входящих в меню.

Диета на две недели

14-ти дневная белковая диета – один из самых щадящих и эффективных способов аналогичного питания. Отзывы женщин, попробовавших воспользоваться ей, свидетельствуют, что похудение наступает постепенно, а потеря веса в среднем достигает 8 кг. Они не испытывают чувства голода, не утрачивают работоспособности, не подвергаются нервным срывам.

Меню для диеты, рассчитанной на 14 дней, отличается разнообразием. В нём главенствуют протеиносодержащие продукты, используются углеводные ингредиенты с пониженным уровнем гликемического индекса. Такое меню благоприятно отражается на состоянии здоровья. За 14-тидневный срок у женщины формируется привычка употреблять только полезные продукты.

Дни Завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
1 Нежирный творог – 100 грамм 2 яйца, сваренных вкрутую

Суп – крем из брокколи на мясном бульоне -150 г, цуккини, запеченные с сыром фета – 100

Питьевой без жира йогурт -1/2 ст. Гриль филе индейки под клюквенным соусом — 150 грамм
2 Омлет — 100 Листовые овощи с оливковым маслом – 150 г кефир — 150 или парная рыба 100 мл кефира 150 говядины на гриле, салат из свежих овощей.
3 Вареное яйцо Перец, фаршированный мясным фаршем и овощами — 200 Белокочанная капуста, огурец под оливковым маслом — 100 Кусок 150 -200 говядины, запеченной с имбирём и чесноком.
4 Грудка курицы, отварная -100 Рыба-гриль со свежим огурцом — 100г Суп из овощей, кроме картофеля на мясном бульоне – 200 Помидоры с оливковым маслом Печёная с чесноком говядина — 150 овощи-гриль — 100
5 Постный творог – 150 Апельсин. Уха из постной рыбы – 100, салат: помидор, красный сладкий перец листовой салат с соком лимона Йогурт без жира — 100 Индейка, тушённая на пару с брокколи или цветной капустой – 150
6 Каша геркулесовая на молоке – 150 Клюква или брусника — 100 Рыба-гриль –тушёные баклажаны — 100 Йогурт питьевой -1 стакан

Паровая говядина – 150,

помидоры и огурец с оливковым маслом — 100

7 Постный творог – 100 Вареное яйцо

Курица — гриль без кожицы и специй 150,

два помидора.

Салат из моркови с 1ч.л. растительного масла и лимонного сока -150

Креветки, отварные — 150,

Стручковая фасоль — 100

8 Пшёнка на воде с кусочками вяленых фруктов или ягодами -200 Тунец с помидорами под лимонным соком и маслом оливок Котлеты паровые из рыбы -100, свежие овощи по вкусу — 100 Йогурт питьевой -1/2 стакан Рыба-гриль с овощами – 200
9 Нежирный творог с зеленью -150 Яйцо вкрутую с огурцом.

Кусок варёной говядины – 200,

томатный сок -150 мл

Горсть кедровых орехов Паровая рыба с зелёным салатом — 200
10 2 сырых яйца, жаренные со шпинатом Нежирный творог – 100 Отварная индейка — 150 свежие огурцы и помидоры лимонным соком и оливковым маслом. Грейпфрут

Паровые говяжьи котлеты -200, листовой салат

11 Нежирный творог с брусникой — 100 Вареное яйцо. Варёная индейка или кролик — 150, овощной салат по вкусу Белый сыр Тофу – 75 Филе курицы-гриль -150
12 Йогурт -1 ст, вареное яйцо. Салат: овощи с сыром Фета — 150 Уха без картофеля с луком – 200 Капуста белокочанная — 100 Отварная говядина — 150 г, 1 стакан томатного сока
13 Рассыпчатая гречневая каша на воде — 150 2 яйца вкрутую Рыба-гриль – 150, салат листовой. Яблоко Паровая телятина — 120 с капустно-морковным салатом
14 Овсянка на воде — 150 Салат листовой с брынзой — 150 Суп-пюре из цветной капусты на мясном бульоне с добавлением 1 ст.л. сливок, 2 грудки курицы, приготовленные на гриле Вареное яйцо, стакан томатного сока Морепродукты-ассорти на гриле — 200, 100 паровой зеленой фасоли

Данное меню рекомендуется варьировать, составляя различные комбинации из овощей и несладких фруктов, добавляя нежирный творог и йогурт, чередуя мясо птицы с кроликом и телятиной. При приготовлении блюд допускается использование растительного масла.

10, 14 и 28 — дневная диета белковая тем хороша, что даёт массу способов организации ежедневного питания. Однако не стоит исключать индивидуальные особенности организма. Если какие-либо продукты не нравятся, их стоит заменить аналогичными или совсем исключить из меню. Любая пища должна приносить радость, иначе диета будет нерезультативной.

К самым простым и известным методикам похудения относят белковую диету, эффективность которой отмечают даже диетологи. С ее помощью можно за две недели избавиться от лишнего веса и подтянуть фигуру. При этом человек не будет постоянно чувствовать голод, как при более жестких диетах. Рацион будет приближен к тому, который подходит человеку генетически. В меню программы входят продукты, не только обогащенные белком, но и с высоким содержанием питательных веществ, за счет чего существенно облегчается соблюдение режима.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Особенности диеты

Главный принцип заключается в ограничении количества углеводов и жиров. Обогащенные белком продукты быстро вызывают насыщение, наполняя организм многими микроэлементами и витаминами. Углеводы являются универсальным «топливом» организма, при их нехватке активизируются метаболические процессы. Сначала уходит запасенный гликоген. В первые дни ощущается потеря веса, но только в виде небольшого количества жидкости. Потом недостаток глюкозы компенсируется использованием мышечной массы и жира.

Конечно, такая диета для похудения приглянется людям при малоподвижном образе жизни, но результаты в виде минус 10 кг за 2 недели будут достигнуты только при соблюдении всех правил. Бессолевая система питания - самая простая и очень эффективная, но не обошлось без недостатков. Меню не отличается сбалансированностью, поэтому могут возникать побочные эффекты в виде тусклого цвета лица, ломкости волос.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты с белком не позволят организму копить жир. Лучше всего употреблять пищу, в которой содержится чистый белок, под эти требования подходят:

  • нежирное мясо (курица, телятина);
  • яичные белки;
  • молоко, нежирный кефир, натуральный йогурт;
  • нежирный сыр;
  • морская рыба (тунец, лосось, горбуша).

В рационе должно присутствовать много овощей и фруктов в сыром виде. Обязательно употребляют помидоры, так как в них содержится ликопин, который в разы повышает эффективность диеты. Из овощей готовят салаты, но заправляют их исключительно оливковым маслом, столовым уксусом или свежим лимонным соком.

От сладостей нужно отказаться. Даже сладкие фрукты могут испортить результаты от такого режима питания. Жареные блюда, картофель и мучное - это главные враги стройности.

При соблюдении такой диеты питаются пять раз в день, перед приемами пищи выпивают по стакану чистой воды. Чтобы белковое меню не вызвало стресс у организма, раз в неделю стоит включать в меню овсяную кашу.

Примерное меню

В меню расписано три приема пищи на каждый день, но предусмотрен и второй завтрак с полдником, которые обычно состоят из овощей и фруктов, но реже можно перекусить и небольшим количеством мяса. В остальном же оно выглядит следующим образом:

Завтрак Обед Ужин
Понедельник 200 г отварной телятины, рагу из капусты, зеленый чай Вареная телятина, кусок черного хлеба, овощной салат Порция ухи из лосося, свекольный салат со сметаной
Вторник Омлет из яичных белков, тертая свежая морковь, травяной чай Вареная форель, два зеленых яблока Пять тефтелей из говядины, овощная нарезка
Среда Вареное куриное филе, кружка черного кофе, пара яблок Две рыбные котлеты, отварная фасоль, пара томатов Отварная свинина, японская (пекинская) капуста с кукурузой
Четверг Обезжиренный творог, зеленый чай Тушеная камбала и кабачки Тушеная говядина, помидоры (можно сделать салат с луком)
Пятница Порция овсянки на воде, стакан кефира Куриные фрикадельки, салат из помидоров Вареная телятина с двумя помидорами
Суббота Творог, зеленое яблоко Белки четырех яиц, куриная грудка без кожи Отварные бобы с чечевицей
Воскресенье Омлет из белков, черный кофе Вареная крольчатина, овощная нарезка с заправкой из уксуса Нежирный мясной бульон, два помидора

Указанное меню разрешается дополнять рекомендованными продуктами. Питаться строго по такой схеме необязательно, главное, чтобы блюда были аналогичными по своей калорийности и белковому составу. Вторая неделя может повторять эту, или же в нее при желании вносят изменения. Важно соблюдать грамотный питьевой режим - за день выпивают более двух литров воды. Она должна быть негазированной и желательно минеральной.

Белковая диета - это нагрузка для организма. Более двух недель не стоит ее придерживаться, иначе может нарушиться работа сердца и почек. Для пожилых людей она тоже не подойдет, большое количество протеинов вызывает риск появления тромбов. Также к противопоказаниям можно отнести:

  • возраст менее 18 лет;
  • беременность, кормление грудью;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет.

Чтобы эффект был максимальным от двухнедельной диеты, требуется соблюдать простые правила:

  1. 1. Прием жидкости спасает от чувства голода, помогает выводить шлаки, которые будут в удвоенном темпе образовываться при расщеплении жиров.
  2. 2. Если наблюдается повышенное газообразование, нужно увеличить потребление зеленого чая, кефира - это успокоит кишечник.
  3. 3. Немаловажно следить за калорийностью питания. В день нужно потреблять не более 1200 калорий.
  4. 4. Диета должна сопровождаться физическими упражнениями. Белок питает мышцы, с физическими нагрузками результаты возрастут. Недостаточно обычной ходьбы, нужно подобрать набор упражнений, включающий в себя отжимания и приседания.
  5. 5. Рабочий график может помешать соблюдению всех правил и рациона, поэтому лучше выбирать время отпуска.
  6. 6. При срыве не стоит бросать диету, нужно просто продлить ее на один день и добавить большее число упражнений.

После диеты необходимо возвращать продукты в рацион плавно, чтобы сброшенный вес не возвращался на свои места. Для этого один из приемов пищи заменяют привычными блюдами, остальные же в течение пары дней остаются неизменными.

Диеты сегодня пользуются огромной популярностью. И это неудивительно, ведь в моде – стройная и подтянутая фигура, а не пышные мягкие формы. Поэтому барышни всех возрастов активно борются с жировыми отложениями и складочками. И первый помощник в этом непростом деле – диета. Существует множество самых разных видов и типов питаний для похудения, но особой заслуженной популярностью пользуется белковая . В этой статье мы подробно поговорим об особенностях этого режима питания и его возможностях в области борьбы с лишним весом.

Одна из распространённых проблем, с которой сталкиваются люди, соблюдавшие диету для похудения, заключается в том, что в течение короткого времени после возвращения к привычному рациону килограммы, потерянные в результате диеты, возвращаются. В некоторых случаях вес даже становится больше, чем был до диеты. Такое явление объясняется тем, что многие диеты основаны на дефиците белка. То есть рацион состоит из продуктов с минимальным его содержанием. Такое питание способствует похудению не только за счёт жировых отложений, но и за счёт мышц. После восстановления нормального питания усвоение белка замедляется из-за долгого отсутствия этого вещества в рационе.

– оптимальный выбор для тех, кто хочет худеть, избавляясь от жиров, а не от мышц. Чаще всего эту систему питания выбирают люди, активно занимающиеся спортом. Основу рациона при этом составляют продукты, богатые белком и содержащие минимум углеводов и жиров.

Выбор продуктов – важная составляющая грамотного соблюдения любой диеты. Как мы уже говорили выше, в белковом питании важно выбирать продукты, в которых содержится максимум белков и минимум углеводов и жиров. Список продуктов, которые можно употреблять во время диеты, довольно разнообразный, что позволяет составлять вкусное меню на каждый день. Продуктами, в большей степени отвечающими требованиям этой системы питания, являются:

  • Куриное мясо белое. Сто грамм этого продукта содержит 40 гр. белка и 2 гр. жира. Это идеальное соотношение для белковой диеты. Куриная грудка – это основа правильного питания любого человека, заботящегося о красоте своих мышц. Важно правильно готовить грудку. Можно её сварить или запечь. Можно употреблять без гарнира или же комбинировать с варёными овощами или рисом.
  • Яйца. Съедая одно яйцо, вы обеспечиваете свой организм 5 гр. белка и 5 гр. жиров. Есть яйца нужно варёными. В отношении содержания белка более ценными являются белки, а не желтки. Но желтки обеспечивают хорошее усвоение яиц организмом человека. Тем, кто придерживается белковой диеты, специалисты советуют съедать 4 целый яйца и 3 белка.
  • Говядина. Этот продукт, употреблённый порцией в 100 гр., обеспечит ваш организм 40 гр. белка и 15 гр. жира. Говядину можно потушить или сварить, приготовить на гриле.
  • Рыба, предпочтительно – лосось. Лосось очень полезен для человеческого организма. Помимо того, что эта рыба богата белком, она также является источником незаменимых ненасыщенных жирных кислот. Всё это делает употребление лосося обязательным для всех, кто соблюдает белковую диету с целью похудения или же придания выраженного рельефа мышцам.
  • Протеиновые смеси. Это искусственный продукт, который не содержит ничего, кроме белка. Некоторые считают такие порошки и смеси вредными, но это ошибочное мнение. Можно сказать, что это измельчённые и высушенные яйца. Усвоение протеиновых смесей происходит быстро и качественно.


Придерживаться белковой диеты рекомендуется не более двух недель. Это оптимальный период, в течение которого питание, богатое белками, обеспечит необходимый результат. Предлагаем вам рассмотреть примерное меню на первую и вторую неделю диеты.

Первый день

  • Позавтракать можно творогом низкой жирности (150 гр.).
  • Первый перекус можно сделать через три часа после завтрака, до обеда. Он может состоять из салата.
  • Пообедать можно супом, сваренным без картофеля.
  • Второй перекус можно сделать между обедом и ужином. Подойдёт стакан йогурт 0% жирности.
  • На ужин запеките индейку в фольге.

Второй день

  • С утра съешьте пару варёных яиц.
  • На второй завтрак, который можно сделать через два часа после первого, выпейте обезжиренный йогурт.
  • Для обеденной трапезы запеките рыбку (150 гр.) с брокколи.
  • Поужинать можно куриной грудкой (100 гр.), сваренной в немного подсолёной воде.

Третий день

  • Утром обойдитесь чашкой несладкого чая.
  • На второй завтрак выпейте стакан йогурта 0% жирности.
  • В обед поешьте варёную говядину с капустой.
  • В качестве полдника употребите огуречно-капустный салат.
  • Вечером потушите рыбу с рисом.

Четвёртый день

  • На завтрак приготовьте себе аппетитный омлет с сыром.
  • Спустя три часа, на второй завтрак съешьте лёгкий салатик.
  • К обеду сварите уху без картофеля.
  • На полдник – стакан йогурта 0% жирности.
  • Для вечерней трапезы потушите говядину с морковкой.

Пятый день

  • Утром – утиная грудка.
  • Второй завтрак составит стакан маложирного кефира.
  • Пообедать можно супом из овощей, но без картофеля.
  • На второй перекус приготовьте салат из свежей морковки.
  • Для вечернего приёма пищи приготовьте рыбу на пару и съешьте её с овощным салатом.

Шестой день

  • Ваша утренняя еда на этот день – творог низкой жирности с ягодами.
  • В качестве первого перекуса можно съесть маложирный йогурт.
  • На обед запеките филе индейки.
  • Вечерний перекус составит огуречно-капустный салат.
  • Для ужина подойдёт тушёная рыба.

Седьмой день

  • К утру приготовьте запеканку из творога.
  • Для первого перекуса будет достаточно стакана кефира.
  • Пообедать можно варёной индюшатиной и капустным салатом.
  • На полдник съешьте свежую морковку.
  • На ужин можно сварить говядину с брокколи.

Примерно такого меню необходимо придерживаться в течение первой недели. Оно обеспечит активное похудение без потери мышечной массы. Теперь рассмотрим примерный рацион для второй недели белковой диеты.

Восьмой день

  • С утра выпейте стакан йогурта 0% жирности.
  • Первый перекус сделайте через пару часов после завтрака. Его составит пара варёных яиц.
  • На обед сварите уху без использования картофеля.
  • В качестве второго перекуса выпейте стакан йогурта малой жирности.
  • Для вечерней трапезы подойдёт куриная грудка в варёном виде.

Девятый день

  • С утра сварите полезный и вкусный завтрак – овсянку на воде.
  • Второй завтрак может составить омлет.
  • Пообедайте отварной говядиной.
  • В качестве полдника выберите грейпфрут.
  • Вечером можно съесть блюдо из морепродуктов.

Десятый день

  • Позавтракайте творогом 0% жирности.
  • На обед приготовьте овощной салат с брынзой.
  • Полдник составит стакан маложирного йогурта.
  • К вечернему приёму пищи сварите говядины.

Одиннадцатый день

  • Завтрак в этот день – пара варёных яиц.
  • На второй завтрак – стакан маложирного кефира.
  • К обеденной трапезе запеките рыбу.
  • Второй перекус – огуречный салатик.
  • Вечером – варёная индюшатина.

Двенадцатый день

  • Утренняя пища – несолёная и несладкая гречневая каша, сваренная на молоке 0% жирности.
  • На первый перекус съешьте маложирный йогурт.
  • Пообедать можно варёной курицей и салатом.
  • Второй перекус составит грейпфрут.
  • Вечером съешьте салат с морепродуктами.

Тринадцатый день

  • Позавтракайте творогом малой жирности с фруктами.
  • Перекусите салатом с брынзой.
  • В обед поешьте варёную рыбу.
  • Между обедом и ужинов выпейте стакан йогурта 0% жирности.
  • Вечером съешьте варёную индюшатину с морковью.

Четырнадцатый день

  • Завтрак – свежая морковка.
  • После завтрака можно перекусить небольшим кусочком варёной курочки.
  • Пообедать в этот день лучше всего омлетом.
  • Между обедом и ужином можно съесть яблоко.
  • Вечером – морепродукты и овощной салат.

Благодаря такому рациону японская белковая диета на 14 дней становится максимально эффективной. Вы можете питаться строго по приведённому меню или же составлять собственные варианты исходя из списка разрешённых продуктов. Это, можно сказать, строгий вариант белковой диеты. Но есть и другие, менее жёсткие варианты, которых прощу придерживаться. Рассмотрим некоторые из них.


Это одна из вариаций строгой белковой диеты. Её рацион отличается продуманностью и сбалансированностью. В нём присутствует необходимое организму количество и белков, и углеводов. Но при этом диета позволяет активно и правильно худеть. Авторы этой диеты заявляют, что она позволяет приобрести желаемые формы без особых усилий и в короткие сроки. Многочисленные положительные отзывы об этой системе питания подтверждают это заявление. Предлагаем вашему вниманию примерное меню для двухнедельной белково-овощной диеты.

  • Первый день – три варёных яйца, овощи и фрукты без ограничений;
  • Второй день – творог (до 0,5 кг), яйцо, кефир в любом количестве;
  • Третий день – кефир, фрукты и овощи без ограничения, литр фруктового фреша. Этот день – день чистки организма. Поэтому рекомендуется провести его дома.
  • Четвёртый день – рыба или курица в варёном виде (до 0,5 кг.), литр кефира;
  • Пятый день – фрукты и овощи без ограничений, вода;
  • Шестой день – творог (0,5 кг), яйцо, литр кефира;
  • Седьмой день – фруктово-овощной день;
  • Восьмой день – варёная курица, яйцо, овощи;
  • Девятый день – варёная телятина или говядина (100 гр.), овощи, фрукты без ограничений;
  • Десятый день – варёная морская рыба, пара кусочков чёрного хлеба;
  • Одиннадцатый день – пара варёных яиц, говядина (150 гр.), хлеб (4 кусочка), кефир (пол-литра), овощи в сыром виде;
  • Двенадцатый день – кефир 1 л;
  • Тринадцатый день – варёное куриное филе (300 гр.), пара варёных яиц, овощи;
  • Четырнадцатый день – пара варёных картофелин, кефир (один литр), фрукты в неограниченном количестве.


Один из самых простых и доступных вариантов диеты для похудения и придания рельефности мышцам. Эта диета длится две недели, и для неё не требуется широкий список продуктов. Вся суть этой системы питания заключается в том, чтобы есть меньше. Например, ежедневный завтрак будут составлять пара варёных яиц и пара апельсинов. Рацион обедом и ужинов на каждый день смотрите ниже.

  • На обед в первый день полагаются только фрукты. Поужинать можно варёной курицей, но не более 200 гр.
  • Обед второго дня повторяет ужин первого – 200 гр. варёного куриного филе. На ужин полагается морковный салат с добавлением болгарского перца и огурца. Его можно съесть с хлебом. Также можно выпит стакан апельсинового фреша.
  • Третий обед будет состоять из маложирного творога и кусочка хлеба. Творог можно есть столько, сколько захочется. Ужин в этот день точно такой же, как и в предыдущий.
  • Четвёртый обед – фруктовый. Выберите один фрукт и ешьте его столько, сколько захочется. Вечером приготовьте мясо и салат.
  • В пятый день пообедайте парой варёных куриных яиц и салатом из морковки, фасоли, кабачка. На ужин – варёная рыба и салат. В качестве десерта съешьте грейпфрут, апельсин или другой цитрусовый фрукт.
  • Обед шестого дня снова фруктовый. Ужин состоит из варёного мяса, лёгкого салата и апельсина;
  • В седьмой день пообедать можно варёной курицей с овощами. Поужинать – овощами в варёном виде и цитрусовым фруктом;
  • В обед восьмого дня приготовьте овощной салат и сварите кусочек мяса. Вечером съешьте пару варёных яиц и морковно-капустный салат. Добавьте к этому грейпфрут, мандарин, апельсин;
  • Девятый обед составит постное варёное мясо и салат из овощей. Ужин – пара варёных яиц, салатик, цитрус;
  • В десятый день диеты пообедайте постный варёным мясом и огурцами, поужинайте точно так же, как и в предыдущий день;
  • Одиннадцатый обед – сыр малой жирности плюс салатик. Ужин – 2 варёных яйца;
  • Двенадцатый день предполагает обед из варёной рыбы и ужин из пары варёных яиц.
  • Тринадцатый день: на обед и на ужин – варёное мясо, огуречный салат и апельсин;
  • Четырнадцатый день: на обед и на ужин – варёная куриная грудка, варёные овощи, свежая помидорка, мандарин.

Эта диета довольно жёсткая, выдержать две недели на таком ограниченном рационе сможет не каждый. Но если вам это удастся, то результат окупит все ваши усилия. Быстрое и эффективное похудение гарантировано!


Мы рассказали вам об основном виде белковой диеты, а также о её вариациях. Примерные меню дадут вам представление о том, каким должен быть идеальный рацион для такой системы питания. Вы сможете самостоятельно рассчитывать рацион исходя из ассортимента разрешённых продуктов ваших личных предпочтений.

Белковая диета хороша тем, что блюда в ней взаимозаменяемы. Ведь некоторые продукты стоят недёшево, и не все могут позволить их себе. Поэтому морепродукты можно легко заменить куриной грудкой, телятину – говядиной и т.п. Кроме того, точно так же можно поступать и с теми продуктами, вкус которых вам не нравится. Белковая диета позволяет выбирать варианты меню и по карману, и по вкусу.

Необязательно строго придерживаться приведённых схем. Вы можете с легко разработать собственную программу, основываясь на принципах белковой диеты. Возьмите всё, что вам понравилось в предложенных вариантах, и соедините в общей программе. Главное – сохранить принцип преобладания белков в рационе.

Что касается фруктов и овощей, то лучше всего использовать сезонные виды. Во-первых, это получится гораздо дешевле, а во-вторых, сезонные фрукты и овощи обычно более богаты полезными веществами и имеют более насыщенный и выраженный вкус. Не стоит, во что бы то ни стало, приобретать клубнику зимой. Вместо неё можно купить яблок. Но слишком серьёзно отступать от предложенного рациона всё-таки нельзя. Замены продуктов должны быть равносильными по питательной ценности.


Любое похудение должно быть в первую очередь безопасным. Ограниченное питание показано далеко не всем. Это относится и к белковой диете. Эта система противопоказана при заболеваниях сердца и сосудов, почек. Все знают, что любые строгие диеты для похудения неприемлемы для беременных женщин, а также женщин, кормящих грудью. Даже если вы считаете себя полностью здоровыми, то перед тем, как сесть на диету, стоит обсудить этот вопрос с вашим врачом.

Что касается преимуществ, которыми обладает данная система питания, то можно отметить тот факт, что на ней лишние килограммы уходят довольно активно и не возвращаются при правильном выходе из диеты. С помощью такого питания можно легко расстаться с лишним весом и даже уменьшить целлюлит. Ещё один большой плюс этой программы состоит в том, что она позволяет сохранять высокую работоспособность, прекрасное самочувствие и активно тренироваться.


Для того чтобы эффективность диеты была на высоте, недостаточно просто есть предложенные продукты. Добиться максимального результата позволят определённые нюансы, которые необходимо соблюдать:

  • Во время диеты нужно больше пить. Рекомендуется употреблять чистую воду;
  • Есть желательно в одно и то же время. Так организму будет гораздо проще приспособиться к изменениям в рационе, ведь они сами по себе представляют большой стресс.
  • Дополнительные изменения и нарушения правил диеты – это дополнительный стресс для организма. Поэтому установленный порядок нужно строго соблюдать. Менять можно только размер порций.
  • Если вы чувствуете, что совсем не наедаетесь предложенными порциями, то лучше немного увеличьте их размер, чтобы не страдать от голода.

Теперь вы знаете всё о том, как похудеть с помощью белковой диеты. Надеемся, наши советы помогут вам обрести стройность и сохранить полученный результат!

Включайся в дискуссию
Читайте также
Формы и методы работы с родителями в доу
Уголки в детском саду: оформление по фгос
Как сшить юбку-солнце для девочки и с чем ее носить?